用这个最新款的柏翠PE6800面包机做了几款吐司了,再试做一下冰淇淋是必须的,今年最火的面包机当属“冰火两重天”了,即能做面包,又能做冰淇淋,真的是创意无限呀!做冰淇淋之间我也是各种找方子,各种仔细看说明书,生怕第一次用面包机做冰淇林给整坏了;说明书上注明冰淇淋桶在制作冰淇淋之前一定要事先放入冰箱冷藏冷冻至少12小时以上才能拿出来使用,而且拌好的冰淇淋液也要冷冻至0-10度再倒入桶内制作,所以我也是步步到位呀,成品当然是相当成功!做好的冰淇淋口感很好,冰的更厉害也不会有冰渣,加了黑布李果酱一点都不会腻口,酸酸甜甜、奶香味十足,吃过之后再也不想买超市的雪糕啦!
注:冰淇淋桶一定要提前放冰箱冷冻至少24小时;
做好的冰淇淋液也要冷冻0-10度时再搅拌;
果酱可以换成自己喜欢的任意果酱和水果泥都可以。