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果酱冰淇淋
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夕阳equivalent

这是果酱冰淇淋，利用果酱富含的果胶来贮藏搅打出来的空气，到达软滑的效果。自己添加什么果酱都可以的。

时间:10分钟内
食材
蓝莓果酱 100g
淡奶油 150g
三花淡奶 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    先放50克果酱；
  • 步骤 2/4
    再放80克淡奶油打至5分发；
  • 步骤 3/4
    打发到这个程度加入80克三花淡奶搅拌均匀；
  • 步骤 4/4
    倒入容器中、放进冰箱，冷冻3小时。
小贴士

搅拌的时候一定要搅拌均匀。

发布于 2024-10-08
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