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冰火两重天鸡丝凉面
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孤月今心锐
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时间:10-30分钟
食材
鸡脯肉 1块
黄瓜 1根
大蒜 3颗
干辣椒 若干
花椒 若干
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料
  • 步骤 2/8
    大蒜 干辣椒切碎 备用
  • 步骤 3/8
    烧水煮鸡脯肉 放姜片若干 倒入料酒 煮十分钟
  • 步骤 4/8
    煮面条 大概10分钟
  • 步骤 5/8
    煮的过程中可以小酌一杯 欢乐的时光总是过得很快
  • 步骤 6/8
    酱料是 : 醋2勺 料酒少许 生抽2勺 盐糖味精少许 芝麻酱多一些 老干妈 4勺 搅拌均匀 调制:冷油加入大蒜丁 干辣椒 花椒 烧热出锅倒入酱料中 搅拌均匀即可
  • 步骤 7/8
    出锅
  • 步骤 8/8
    好好享受吧
小贴士

这汤汁太清口了,我觉得一般人应该适应不了,会有一种想拌入各种肉酱的冲动,所以,汤汁大家可以自己调整口味,水果蔬菜也可以自己随意加。

大家都素食起来吧,每周一素,身心健康。

发布于 2018-06-13
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