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鸡丝凉面
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天气热老想吃点冰冰凉凉的东西,中午也不想煮饭吃,热菜热饭就不想吃。就想冰箱里还有鸡肉,还有上次做的芝麻花生酱。就来做鸡丝凉面好了。
时间:10-30分钟
食材
鸡肉
100g
面条
100g
黄瓜
适量
芝麻花生酱
适量
大蒜
适量
醋
适量
盐
适量
香油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
芝麻花生酱,黄瓜切丝,鸡肉撕成丝
步骤 2/6
大蒜加盐,用擀面棍捣碎
步骤 3/6
加入醋,香油,水拌匀
步骤 4/6
水开,下入面,煮熟
步骤 5/6
把煮好的面条,放入冰水里冰一下
步骤 6/6
装入盘子,放上鸡丝,黄瓜,芝麻花生酱,蒜泥水。
小贴士
也可以用辣椒油拌,味道也很好
发布于 2024-01-26
253
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