田七丹参煲田鸡 - 田七丹参煲田鸡的做法,田七丹参煲田鸡怎么做好吃,田七丹参煲田鸡的家常做法 - 京细菜谱

田七丹参煲田鸡

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田七（三七）有散瘀止血，消肿定痛的功效，丹参可以活血祛瘀，清心除烦，田鸡含有丰富的蛋白质，补虚健胃，一般人均能食用。

这道汤活血化瘀，强健筋骨，做法简单，口感回甘。

时间:1-2小时

食材

田七 10克

丹参 10克

田鸡 2只

蜜枣 1个

姜片适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

田鸡除去内脏和皮，可以让菜市场的档主帮忙处理。
步骤 2/6

丹参切片，田七切片或者拍碎备用。田七、丹参稍稍清洗。
步骤 3/6

田鸡焯水备用。
步骤 4/6

锅中放入所有的材料，加入适量的水。（蜜枣我只加了一粒，出来的口感不会太甜。）
步骤 5/6

大火烧开后转小火煲1.5小时。
步骤 6/6

加入适量的盐调味即可饮用。

小贴士

1、田鸡一定要煮熟才能食用。

2、饮汤时建议不要吃生冷、刺激的食物，以免影响功效。

3、孕妇不建议喝此汤。

发布于 2018-11-27