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田七花旗参煲猪骨
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觅芹逢

田七花旗参煲猪骨,清鲜美味,一碗都不够喝

时间:1-2小时
食材
猪骨 500g
田七 10g
花旗参 10g
盐 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪骨500克左右，田七10克，花旗参10克
  • 步骤 2/6
    田七10克，花旗参10克 花旗参和田七买时药店会帮忙切薄片
  • 步骤 3/6
    焯过水的猪骨、田七，花旗参放汤锅里 加足够的清水，
  • 步骤 4/6
    盖上锅盖 大火煲开该小火煲
  • 步骤 5/6
    煲1.5～2小时即可关火 视个人口感决定是否放盐调味。我们不用放盐
  • 步骤 6/6
    甘甜清香，活血补虚，养阴益气，化瘀止痛的田七花旗参汤 小朋友喝一碗就可以了
小贴士

猪骨焯过 减少油腻

发布于 2020-03-09
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