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灵芝花旗参炖猪心
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灵芝花旗参猪心汤特别适合心血亏虚,失眠多梦,心悸怔忡,免疫力下降等。
食材
花旗参
2克
灵芝3片
约15克
猪心
1个
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
猪心切开把里面的血块去掉,冷水浸泡3到4个小时,中途换一下水,把血水泡掉。
步骤 2/9
野生花旗参一颗(2克)灵芝三片,灵芝提前切好了,花旗参有切刀把它切成片,没有就用锤子锤一下,洗干净就可以了。
步骤 3/9
猪心泡3到4个小时,血水去掉了。
步骤 4/9
移到菜板上来,切成微厚片状,不能切得太薄了 ,太薄了炖出来口感没那么好。
步骤 5/9
把猪心放入隔水炖锅。
步骤 6/9
放入花旗参跟灵芝。
步骤 7/9
加入适量的清水,清水没食材1到2厘米就可以了,按煲汤功能键,两个小时,最后放入适量的盐。
步骤 8/9
一锅美味的养生猪心汤就这么炖好了。
步骤 9/9
美味极了!
发布于 2018-08-10
180
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