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田七洋参养生汤
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乄续约这一段情侯

田七洋参汤,鲜美营养,滋补养生,太好喝了

时间:1-2小时
食材
乌鸡 600g
田七 9g
花旗参 10g
盐 适量
枸杞 适量
红枣 10个
姜 1块
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    田七和花旗参各一个，用水泡洗一下
  • 步骤 2/9
    将田七，花旗参用刀斩碎（因为不是在药店买的，没办法切薄片，好硬所以先泡一下，乱砍的）
  • 步骤 3/9
    红枣和枸杞洗干净
  • 步骤 4/9
    乌鸡半只斩件，焯水后用水冲洗干净
  • 步骤 5/9
    加足够的清水，把乌鸡，姜片放锅里
  • 步骤 6/9
    放入田七和花旗参
  • 步骤 7/9
    放红枣和枸杞，枸杞也可以煲了1小时后再放
  • 步骤 8/9
    中小火煲1.5-2小时，放少盐调味
  • 步骤 9/9
    味道喝起来有一点点苦味，此汤可活血化淤，养阴益气，花旗参补而不燥，两药同补很好的一道养生汤
小贴士

红枣要去核 ,孕妇禁喝此汤

发布于 2020-03-18
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