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出前一丁的港式上瘾吃法 |「姜葱捞丁」
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心事stillness
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食材
出前一丁 1包
姜葱 1：1
盐 丢丢
胡椒粉 丢丢
油 丢丢
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    https://mp.weixin.qq.com/s/nXO-hfMwBWcpGIMmvJpezA
  • 步骤 2/5
    材料
  • 步骤 3/5
    - 将姜剁成泥。（如果你有压蒜泥器或磨蒜泥的当然更好-.-这次剁完决定下单入手一个）- 将葱切成葱花，越细越好。- 两者混合在一起，加入一丢丢盐和胡椒粉。- 起一锅，烧热油。
  • 步骤 4/5
    - 油滚后，趁热在姜葱上淋上油，发滋滋滋声，听觉享受。
  • 步骤 5/5
    - 主角登场，煮个出前一丁，记得不要煮太久。- 马上捞出过个冷水澡，面会更加Q弹。- 把面摆盘，最后在上面淋上姜葱汁，完美。
发布于 2018-06-28
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