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艾草青团。
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resent瘦弱

清明时节雨纷纷~

马上要到清明节了,做点青团,踏青去吧!老少皆宜,健康美味!

有些青团的方子用的是现成的青汁,自己吃嘛,还是少用这些添加剂。我都用的新鲜的艾草,很简单的。

(如果买不到艾草,也可以用菠菜代替噢。)

趁热用保鲜膜包好储存。我直接吃凉的,喜欢热乎乎的用微波炉叮几秒就可以啦。

一次别吃太多,特别是胃不好的,毕竟是糯米做的。

食材
糯米粉 200克
粘米粉 35克
澄面 25克
艾草汁 100克
热水 25克
凉水 100克
咸鸭蛋黄 10颗
白酒 适量
肉松 150克
沙拉酱 100克
艾草渣 50克
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
  • 步骤 2/8
  • 步骤 3/8
  • 步骤 4/8
  • 步骤 5/8
  • 步骤 6/8
  • 步骤 7/8
  • 步骤 8/8
发布于 2018-10-23
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