作为一个会做菜的工程师,为了体现较强的逻辑性和条理性,请看如下1.2.3……
前言:这是第一次做火锅,之所以第一次是因为之前比较少吃火锅,其次,最近吃得多,但是人在福州找到地道的川渝火锅简直太难,就算找到了,发现根本TMD 吃不起!(请允许我用一下英语)
1:虽然第一次,但是材料、过程、结果都必须要做到完美,逼格一定要到位。
2:正宗的四川火锅是非常复杂的,我说的是底料,如果没有一定的厨房工作经验,建议不要尝试。
3:经过本次尝试,个人觉得还有比较大的提升空间,可能还需要多几次修改。
4:吃完以后,我发现了一个秘诀,如果想知道,请看完,最后揭晓答案。
贴士没有了,过程中基本都说了。该揭示我的秘诀了:家庭火锅真的很麻烦,而且成功率不高,累死个人还没店里地沟油好吃。所以秘诀就是:还是备上人民币去火锅店里吃吧!呵呵