Name: 莲藕黄芪炖骨头汤
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 猪筒骨 一根; 莲藕 2节; 黄芪 12片左右; 枸杞 1小把; 金虫草 1小把; 姜片 7薄片; 葱段 4小节; 盐 适量

莲藕黄芪炖骨头汤

14.2万热度 19 收藏

祈祷vanish

关注

老妈是地道广东人，都知道广东人爱煲汤，我从小都是在妈妈的汤汤水水中长大的！什么季节煲什么汤，哪里不舒服煲什么汤调养，养成我现在棒棒的身体，这一点绝对没自夸(╯з╰)

秋天来了，友友们把汤喝起来，多食莲藕，听说还可以帮助小盆友长高哟*^O^*

食材

猪筒骨一根

莲藕 2节

黄芪 12片左右

枸杞 1小把

金虫草 1小把

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

猪筒骨（脊骨、肋骨都可以）洗干净，泡冷水；
步骤 2/5

泡过水的筒骨冷水下锅，滚开以后捞出，洗干净；
步骤 3/5

筒骨下锅的同时可以把莲藕削皮，切块或者大片；
步骤 4/5

把准备好的黄芪、金虫草，枸杞，姜葱连同筒骨、莲藕一起放入电压力锅内；
步骤 5/5

按照不超过电压力锅的最高水量加好水，2个压，按下开始键，坐等靚汤(╯з╰)压力去除后开盖加适量盐即可盛出。

小贴士

1筒骨可以用脊骨，肋排代替；

2不喜欢莲藕的，可以用玉米或者白萝卜代替，当然功效和莲藕就不一样咯。

发布于 2018-06-01

写评论