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冬瓜薏米炖骨头汤
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施后来你不在

这天气虽说已入秋，但还是很热，干燥还是要防暑，防燥；要多炖点汤汤水水给家人喝。今天就来个简单易做，懒人首选的靓汤，【冬瓜薏米炖骨头汤】是不是听起来很简单，说简单点就是把所有食材洗干净往炖锅一扔加水炖，时间到就有汤喝了。

时间:30分钟-1小时
食材
骨头 200g
冬瓜 500g
薏米 20g
姜 1片
清水 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    骨头浸泡掉血水，焯一下洗干净备用
  • 步骤 2/10
    冬瓜去籽洗干净切大块备用
  • 步骤 3/10
    准备薏米洗干净，姜一片
  • 步骤 4/10
    把骨头放入炖锅加入姜片
  • 步骤 5/10
    加入薏米
  • 步骤 6/10
    再加入冬瓜清水
  • 步骤 7/10
    加上盖
  • 步骤 8/10
    通电按炖汤键三个小时
  • 步骤 9/10
    炖好加适量的盐就可以享用了
  • 步骤 10/10
    成品，要是有香菜撒点也是不错的，刚好家里用完了
小贴士

炖汤想煮开的时间缩短，就用烧开的水加入炖锅里来炖很快就煮开了。我这次炖汤没烧开水炖因为急着要岀去。

发布于 2019-09-24
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