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宝宝辅食：奶香紫薯饼（12m+）
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伤情undertaking

香甜的小饼，主料是紫薯。之所以归到12m+里，是因为放了牛奶和全蛋，如果换成合适月份的配方奶，只用蛋黄，小一点的宝宝完全也可以吃，可以做的非常松软。

食材
紫薯 半个
黄油 15克
鸡蛋 一个
牛奶 适量
面粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    紫薯去皮切成厚片，放在蒸锅屉上蒸软。
  • 步骤 2/8
    捣成紫薯泥
  • 步骤 3/8
    黄油隔水化开，打入鸡蛋搅匀，然后将黄油和鸡蛋的混合液倒入紫薯泥。
  • 步骤 4/8
    倒入牛奶搅匀
  • 步骤 5/8
    再加入面粉适量，搅匀以后差不多是上图的样子。
  • 步骤 6/8
    勺子舀到加热的不粘锅里整理成圆形。
  • 步骤 7/8
    两面烙熟
  • 步骤 8/8
    装盘晾凉后开吃。
小贴士

牛奶可以多一些，不过面粉相应也要多一些，牛奶和面粉的比例按各自喜好。不放面粉恐怕就不行，不容易成饼哦,可能会变成一摊热热的糊。。

如果大一些的宝宝可以适当加些糖，更香甜一些。

发布于 2019-02-17
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