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奶香紫薯饼
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国儿童不遗

去菜市场买菜的时候，看见有人卖紫薯在做促销，我也就跟着凑热闹买了些回来。正愁不知道怎么消灭这些紫薯，看见桌上的月饼模具就想着不然做饼吧，紫薯饼。嘿嘿，所以我就小试牛刀啦！

时间:30分钟-1小时
食材
紫薯 3个
糯米粉 适量
蜂蜜 适量
炼奶 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    取三个紫薯洗净去皮。
  • 步骤 2/10
    用刨丝器刨成丝
  • 步骤 3/10
    接着加一点点水高压锅煮一下煮成薯泥
  • 步骤 4/10
    这就是煮好的薯泥，要直接吃都可以(⊙o⊙)哦
  • 步骤 5/10
    加入适量糯米粉搅拌均匀
  • 步骤 6/10
    搅拌均匀后加入适量蜂蜜，炼奶，继续按压揉搓直至成团不沾手，接着揉成长条状，切成一个个大小适中的剂子。
  • 步骤 7/10
    然后拿出月饼模具将剂子压成饼状，如图。
  • 步骤 8/10
    全部压模成型，如图。
  • 步骤 9/10
    油热锅后，转小火，将印好的紫薯饼入锅炸。成品图一。
  • 步骤 10/10
    紫薯饼成品图二。
发布于 2019-01-06
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