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辅食日志 | 香蕉米糕（10M+）
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孤月今心锐

香蕉属高热量水果，香蕉果肉营养价值颇高，含碳水化合物、蛋白质、多种微量元素和维生素。香蕉有促进肠胃蠕动、润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的作用。香蕉容易消化吸收，小孩可以安心地食用，并补给均衡的营养。

时间:10-30分钟
食材
香蕉 1根
粘米粉 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好食材: 香蕉一根，大米粉50克PS. 这里的大米粉不是指婴儿米粉，而是用大米制作成的大米粉，可以自己做，也可以买市售的
  • 步骤 2/9
    将香蕉切块
  • 步骤 3/9
    将香蕉块倒入搅拌杯中搅拌成泥
  • 步骤 4/9
    将香蕉块倒入搅拌杯中搅拌成泥
  • 步骤 5/9
    从中取出100克香蕉泥备用
  • 步骤 6/9
    倒入大米粉并搅拌均匀，如果觉得比较干可以加入适量水
  • 步骤 7/9
    倒入大米粉并搅拌均匀，如果觉得比较干可以加入适量水
  • 步骤 8/9
    在模具上刷一层油，方便后期脱模
  • 步骤 9/9
    将香蕉大米粉糊倒入模具中，轻摔模具，可以震出气泡并使糊充分填充模具空隙
小贴士

全程小火煎至两面金黄即可！ 量可以根据胃口增减！

发布于 2018-07-24
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