适合10M+有一定咀嚼力的宝贝们
玉米粉因为加入了面粉和奶粉,口感会特别润不糙很好咀嚼消化,奶粉奶香浓郁。
我家汉堡包很喜欢吃,他喜欢咀嚼食物而不是一入口就化的那种食物,一个个小小的呆萌的窝窝头特别有爱。
窝窝头一定要注意玉米粉和面粉的比例,我的玉米粉当时只有78g了,所以换算下面粉是31.2g,其实也够了出来也有好多个一大盘。
不管加多少,玉米粉和面粉的比例5:2,这样的比例口感最佳。
1. 开水,烫面,才柔软
2. 玉米粉面粉比例5:2,玉米粉可以换成我黑米粉,糙米粉,藜米粉等等都可以。
3. 加了奶粉好香香哈哈!