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网红奥利奥雪花酥（台湾）
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来源就不说啦～

网红！！网红！！网红！！

私房必备。

经过大家建议，现将用料分量调整一下，做过的宝宝也可以用新分量再试一次哟

食材
奥利奥饼干 110克
棉花糖 100克
奶粉 25克
黄油 25克
蔓越莓 30克
坚果 30克
葡萄干 20克
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好材料，图中的饼干是原味雪花酥用的饼干，奥利奥雪花酥就把饼干换成奥利奥就行了。
  • 步骤 2/9
    小火放入黄油，熬制黄油融化。
  • 步骤 3/9
    加入棉花糖，小火熬制棉花糖融化。
  • 步骤 4/9
    加入奶粉翻拌均匀。
  • 步骤 5/9
    加入坚果，蔓越莓干，葡萄干，翻拌均匀。
  • 步骤 6/9
    加入掰碎的奥利奥。
  • 步骤 7/9
    翻拌好后的雪花酥。
  • 步骤 8/9
    放入模型整形；图中是我做的原味的，奥利奥的忘记拍这张了，我用的是方形蛋糕模具。
  • 步骤 9/9
    放凉定型，切快就行了。
小贴士

全程小火，一定要用不粘锅啊。

坚果可以任意更换坚果。

不要轻易改配方。

做好的求交作业。

发布于 2018-10-18
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