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新手食谱蛋炒饭
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我想瘦可以吗啊

有好些厨房小白第一次下厨可能都是学的煎鸡蛋。其实蛋炒饭是非常简单的，很适合新手做的，简单又好吃。通常炒饭没有什么固定的材料，都是随意搭配。喜欢吃什么就放什么。

时间:1-2小时
食材
剩干饭 1碗
洋葱 半只
红萝卜 1/3根
黄瓜 1/4根
鸡蛋 1个
盐 1/2盐勺
生抽 1汤匙
胡椒粉 1/2盐勺
火腿肠 1根
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有的材料
  • 步骤 2/9
    洋葱切小丁
  • 步骤 3/9
    红萝卜和黄瓜也是切小丁
  • 步骤 4/9
    火腿肠切丁
  • 步骤 5/9
    锅里放入油烧热，放入洋葱炒至变色
  • 步骤 6/9
    加入红萝卜和黄瓜翻炒至微微变色
  • 步骤 7/9
    接着加入火腿肠翻炒均匀
  • 步骤 8/9
    把鸡蛋打入饭碗里搅拌均匀，让干饭都裹上鸡蛋液
  • 步骤 9/9
    倒入锅里翻炒至鸡蛋变熟
小贴士

懒人菜谱步骤简单，关键就是用料！那种市场里五块钱两条的廉价黑心腊肠还想要做的好吃那还是别了吧，为了自己和家人的健康与口味，去买点好的，相信你会爱上这个饭的，别忘了，你吃什么，就是什么。调味料不建议放太多，腊肠本来就有咸味，而且以免破坏白萝卜带出的鲜甜，不够味儿之后再加，淡一点也适合平常煮饭代替白米饭送其他菜哦。

发布于 2018-11-10
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