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韩式辣酱葱烤排骨
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哑铃segment
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时间:30分钟-1小时
食材
肋排 400G
生抽 1茶匙
韩式辣椒酱 2汤匙
大葱 25G
蚝油 1茶匙
植物油 2茶匙
米酒 1茶匙
熟白芝麻（装饰） 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    肋排切成小块状
  • 步骤 2/7
    大葱切成一个指节长的段状后再对半切开
  • 步骤 3/7
    加入韩式辣椒酱、生抽和蚝油抓匀，放冰箱冷藏腌制1天1夜
  • 步骤 4/7
    烤之前加植物油和米酒抓匀，摆到铺好锡纸的烤盘上
  • 步骤 5/7
    表面再用锡纸覆盖住，送入烤箱中层，180℃上下火烤1个小时。
  • 步骤 6/7
    出炉后表面撒上熟白芝麻装饰即可。
  • 步骤 7/7
    成品~
小贴士

自从发现烤箱菜是多么的省事又省力……

我感觉我越来越懒了 ←不要把锅甩给烤箱啊喂ヽ(ー_ー)ノ

夏天进厨房如同蒸桑拿 ←虽然真的桑拿我并没有蒸过 (￣ェ￣;)

所以用烤箱做点儿零嘴啃啃不过分吧 ←真的不是懒呦 (⊙x⊙;)

总觉得格式哪里不太对，摔！

回归正题，烤排骨啊~

随便翻出冰箱里现有的材料，随便捏吧捏吧腌一腌。

完事了丢进烤箱烤一烤。完事了就等着吃就行了~

多么的轻松！多么的愉悦！多么的不用出汗！

更重要的是，这竟然是我回家以来母上大人给出最高评价的菜。

比任何其它费心费力的东西都要讨巧~竟不知该不该高兴了....

发布于 2018-06-18
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