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韩式辣酱炒鱿鱼
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白衣酒客历

冰箱里的韩式辣酱还是去年妹妹去韩国的时候买回来的,再不吃就要过期了,所以得抓紧时间消灭。谈到消灭食材,咱有的是好方法,今天这个酱爆鱿鱼就是一个不错的选择。

时间:10分钟内
食材
鱿鱼 1条
适量
适量
韩式辣酱 适量
绿彩椒 适量
黄彩椒 适量
红彩椒 适量
洋葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    鱿鱼事先切成小块,用沸水焯一下
  • 步骤 2/10
    红黄彩椒切成小块
  • 步骤 3/10
    再把洋葱也切成小块
  • 步骤 4/10
    锅加油烧热后,下入洋葱炒香
  • 步骤 5/10
    下入彩椒翻炒
  • 步骤 6/10
    下入鱿鱼翻炒
  • 步骤 7/10
    调入辣椒酱
  • 步骤 8/10
    调入生抽
  • 步骤 9/10
    调和盐
  • 步骤 10/10
    翻炒均匀即可出炉
小贴士

最后盐的用量可根据自身口味调整,辣椒酱中本身就含盐

发布于 2019-12-24
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