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韩式辣酱拌芦笋
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exclusive英俊

天实在是热,本来想焯一下芦笋然后淋点酱油吃的,但是生酱油吃了不好,还要煮开好些,所以就懒了,直接用韩式辣酱一拌,开吃,呵呵,真是懒人啊,一到夏天,炒个菜身上都出一身汗,真是当个厨娘不容易啊~

时间:10分钟内
食材
芦笋 250g
油 适量
盐 适量
韩式辣酱 适量
香油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    芦笋洗净,去老的部分;
  • 步骤 2/7
    然后切成寸段;
  • 步骤 3/7
    锅里烧开水,放一点油盐;
  • 步骤 4/7
    下芦笋焯15秒;
  • 步骤 5/7
    捞起沥干后,加入一大勺韩式辣酱;
  • 步骤 6/7
    加入一点香油,拌匀;
  • 步骤 7/7
    然后盛起即可食用.
小贴士

芦笋很快熟的,我买的很细,焯一下就好,如果粗的可以适当延长一下时间.

发布于 2022-06-07
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