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雾霾章鱼君
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在热闹的大街上,常常会碰到一串串的烤鱿鱼小吃,总被它的香气吸引过去。鱿鱼含丰富的营养,是海洋赐予人类的天然蛋白质,其口感筋道,鲜香不油腻,总让人意犹未尽。在这闹心的雾霾天气,在家DIY个章鱼君解解闷,相信你家小朋友肯定会喜欢

时间:10-30分钟
食材
鱿鱼须 2只
土豆 1个
生抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
孜然粉 适量
葱花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鱿鱼须挖出眼睛洗净
  • 步骤 2/9
    放入全部腌料进行腌制入味
  • 步骤 3/9
    土豆洗净去皮,切成小块
  • 步骤 4/9
    放入微波炉高火加热5分钟;加入葱花拌成土豆泥
  • 步骤 5/9
    腌制好的鱿鱼须立起来放入烤箱,上下火200度烤20~25分钟
  • 步骤 6/9
    烤出炉的鱿鱼搭上用土豆泥做成的章鱼头,再用紫菜片剪成眼睛、嘴巴做点缀即可
  • 步骤 7/9
    成品图
  • 步骤 8/9
    成品图
  • 步骤 9/9
    成品图
小贴士

黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。

发布于 2018-09-03
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