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青椒炒章鱼
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穆雁云冬

章鱼，又称石居、八爪鱼、坐蛸、石吸、望潮、死牛，属于软体动物门头足纲八腕目（Octopoda）。章鱼有8个腕足，腕足上有许多吸盘；有时会喷出黑色的墨汁，帮助逃跑。这是我家乡的特产海鲜，是道不错的佳肴哦。。

时间:10分钟内
食材
章鱼 300g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
香菜 适量
蒜头酥 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备下锅材料
  • 步骤 2/5
    锅内加少许油烧热
  • 步骤 3/5
    热锅下章鱼快速炒至其卷翘。。
  • 步骤 4/5
    加青椒下锅，均匀翻炒，加盐，鸡精，蒜头酥，翻炒致熟即可。。。
  • 步骤 5/5
    好吃的青椒炒章鱼就完成了。
小贴士

锅一定很热的状态下再下章鱼哦。

发布于 2023-05-03
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