青椒炒咸鱼 - 青椒炒咸鱼的做法,青椒炒咸鱼怎么做好吃,青椒炒咸鱼的家常做法 - 京细菜谱

青椒炒咸鱼

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今天做的这道菜是青椒炒咸鱼，清爽可口的青椒、味道鲜香的咸鱼，搭配在一起，鲜香可口，很下饭的一道家常小菜儿！

时间:10分钟内

烹饪步骤

步骤 1/11

青椒切碎
步骤 2/11

蒜瓣切碎
步骤 3/11

咸鱼洗净
步骤 4/11

切碎
步骤 5/11

坐锅，放油，倒入咸鱼
步骤 6/11

炒酥
步骤 7/11

划向一边，炒香蒜碎
步骤 8/11

翻炒均匀
步骤 9/11

放青椒，翻炒一会儿
步骤 10/11

放醋、酱油，翻匀出锅
步骤 11/11

装盘

小贴士

咸鱼很咸，不大吃咸的，可以将咸鱼放在淡盐水中泡一会儿，稀释一下盐分。

发布于 2023-07-04