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章鱼寿司
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酷酷pedestrian

章鱼粒炒成蕃茄味,味道真不错,拿来做寿司更是一绝了。特别好吃。加上沙拉酱和千岛酱,味道真是不一样,销售一空

时间:10-30分钟
食材
米饭 100g
章鱼粒 30g
千岛酱 适量
沙拉酱 适量
柴鱼片 适量
海苔 适量
适量
蕃茄酱适 适量
寿司醋 适量
鱼露 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    锅中倒入油,加入蕃茄酱,加入糖,加入鱼露,炒匀,出锅备用
  • 步骤 2/12
    锅中少油,倒入焯过水的章鱼粒
  • 步骤 3/12
    倒入蕃茄酱,炒匀,炒干水分
  • 步骤 4/12
    出锅备用
  • 步骤 5/12
    米饭加入寿司醋
  • 步骤 6/12
    拌匀
  • 步骤 7/12
    海苔剪条
  • 步骤 8/12
    手上取一团米饭
  • 步骤 9/12
    加入章鱼粒
  • 步骤 10/12
    捏圆,捏紧,包上海苔
  • 步骤 11/12
    撒上沙拉酱和千岛酱
  • 步骤 12/12
    撒上柴鱼片,即可
小贴士

我的章鱼粒,是洗好后焯水,再自己绞碎的,大家别拿生的来做了。

发布于 2023-04-06
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