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反转柴鱼寿司卷
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仔净唾接途

小朋友喜欢吃寿司,这次换了种卷法,反转寿司卷起来更漂亮,外层粘上适量的柴鱼片口感更好。

食材
白米饭 适量
黄瓜 一根
火腿 一根
胡萝卜 一根
鸡蛋 一个
寿司海苔 两张
丘比沙拉汁(日式口味) 适量
柴鱼片 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    把黄瓜、胡萝卜、火腿切成长条备用。
  • 步骤 2/8
    锅里刷一点油,鸡蛋打碎搅匀倒入,煎成薄薄的鸡蛋饼。
  • 步骤 3/8
    煎好的鸡蛋切成丝备用
  • 步骤 4/8
    寿司帘刷一点油,铺好白米饭。
  • 步骤 5/8
    铺上海苔
  • 步骤 6/8
    摆好黄瓜、胡萝卜和鸡蛋、火腿,从一侧卷起。
  • 步骤 7/8
    切成3-4厘米的段,上面撒入适量的柴鱼片。
  • 步骤 8/8
    倒一点丘比沙拉汁(我用的日式味,口味随意),开始享用吧!
发布于 2019-01-25
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