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蒲烧鳗鱼寿司卷
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拙脊斜硕踪
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时间:10-30分钟
食材
蒲烧鳗鱼 适量
米饭 适量
黄瓜条 适量
肉松 适量
海苔片 适量
调味汁，白芝麻 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    在寿司帘上放张保鲜袋
  • 步骤 2/7
    再把海苔片铺上
  • 步骤 3/7
    铺上一层薄薄的米饭
  • 步骤 4/7
    翻面后，把鳗鱼黄瓜肉松等铺上，卷起。
  • 步骤 5/7
    卷的时候要把保鲜膜拉起。
  • 步骤 6/7
    把保鲜膜去掉，把卷切成1.5厘米左右宽度。
  • 步骤 7/7
    摆放整齐。撒上少许白芝麻，淋上少许调味汁。
小贴士

米饭煮法和调配比例请参考菜谱（军舰寿司拼盘）。水不能太多，米饭如果太烂不利于铺在海苔片上。

发布于 2018-11-05
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