真·章鱼小丸子,还特别加料了~每一粒都弹弹牙!
小tips:
1.章鱼生切很不好切,但是一定要切了再煮,不然口感会韧,可以切大块一点,熟了会缩水〜
2.我的胃很难消化章鱼,所以我换了花甲肉,我觉得口感更好。
3.山药泥和樱桃萝卜和味啉纯属增加口感和风味,没有也一样能成功。
4.面糊一定要先倒7分满,然后料一定要撒满满!这样做出来的小王子才会是圆滚滚的大胖子
5.翻面要尽量快哦〜
6.不用专门买章鱼烧的酱,御好烧的酱吃起来也差不多的〜