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挂面汤（适合老人、小孩、感冒、肠胃不适的人）

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饶香云队

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今天老公感冒了什么也不想吃，做点宫面吧，软烂易消化，也比较清淡。有需要买宫面的朋友可以给我留言，帮你买了邮寄过去。

时间:10分钟内

食材

宫面适量

鸡蛋适量

葱花适量

姜丝适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

锅里放入水和姜丝煮，水开后下入鸡蛋，过会再放入宫面，煮熟即可。（宫面很细特别容易熟）
步骤 2/5

调汁：放入醋、生抽、盐、味精、香油，切少许葱花。
步骤 3/5

把调好的汁、葱花倒到面汤里，均匀搅拌即可。
步骤 4/5

完成啦！
步骤 5/5

绝配！

小贴士

关键在于汁的比例，切记醋和生抽的比例是3：2。

发布于 2018-07-03