超下饭的老奶洋芋 - 超下饭的老奶洋芋的做法,超下饭的老奶洋芋怎么做好吃,超下饭的老奶洋芋的家常做法 - 京细菜谱

超下饭的老奶洋芋

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梁怜蕊故

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土豆怎么吃都不够，这样的老奶洋芋更是让人爱不释口，少油脂、更健康

时间:10分钟内

食材

洋芋（土豆）一个

小红椒两颗

小青椒两颗

蒜五瓣

酱油 2勺

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

洋芋水煮熟后放入冷水中，扒皮
步骤 2/9

用勺子将洋芋压碎
步骤 3/9

酸菜切碎、蒜和洋葱，辣椒切碎备用
步骤 4/9

锅内下油爆香洋葱
步骤 5/9

加入酸菜翻炒
步骤 6/9

加入洋芋泥继续翻炒
步骤 7/9

加入酱油、盐、糖和酸、辣椒一起翻炒片刻
步骤 8/9

加入一小碗水，翻炒至收汁
步骤 9/9

装盘即可食用

小贴士

我用的油是之前榨的葱油，更美味

发布于 2018-08-02