东北腌香菜
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秋季香菜大量上市，其具有消食下气，醒脾和中的功效，做成咸菜保管方便
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
香菜清洗干净，把较粗壮的沿菜根对半剖开 -
步骤 2/7
撒入食盐，揉匀，放冰箱冷藏一晚
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步骤 3/7
把析出的水全部倒掉并挤干香菜
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步骤 4/7
切大段之后装盆
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步骤 5/7
食用油下锅，把花椒煎出香味，除去花椒粒
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步骤 6/7
干红辣椒切丝后下锅，放入白芝麻，稍煎关火
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步骤 7/7
把上步的油品倒入香菜盆，拌匀装入玻璃瓶即可
小贴士
口味重可以再多放些盐
发布于 2018-11-24
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