炸奶糕 - 炸奶糕的做法,炸奶糕怎么做好吃,炸奶糕的家常做法 - 京细菜谱

炸奶糕

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醉人

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外焦里嫩，奶味十足。

时间:1-2小时

食材

纯牛奶 250ml

细砂糖 30g

玉米淀粉 20g

面粉少许

鸡蛋 1个

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

牛奶加入白糖。
步骤 2/9

加入淀粉。
步骤 3/9

搅拌均匀。
步骤 4/9

加热至糊状。
步骤 5/9

饭盒铺上保鲜膜。
步骤 6/9

将奶糊倒入饭盒里，然后放冰箱冷藏2小时以上。
步骤 7/9

冷藏好的奶糊糕倒扣在案板上。
步骤 8/9

将奶糕切自己喜欢的大小。
步骤 9/9

准备好材料。

小贴士

1.馅料随意。

2.茄子两片中间不要切断。

3.面糊稠度以生茄夹能挂上糊，不太厚重为准，厚薄有个差不多就可以了。

4.油不可太热，太热容易外焦糊而里面不熟。

发布于 2018-06-19