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香炸年糕
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湖工BB机

年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养、健康元素。

昨天炸藕合的时候,顺便做了这份炸年糕,味道还不错呢,很适合当零食哦!

时间:10-30分钟
食材
年糕 150g
适量
适量
鸡蛋 适量
面粉 适量
五香粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    年糕
  • 步骤 2/8
    切段
  • 步骤 3/8
    鸡蛋打散
  • 步骤 4/8
    放盐、五香粉、面粉、水调成面糊
  • 步骤 5/8
    将年糕裹上面糊
  • 步骤 6/8
    放入油锅
  • 步骤 7/8
    炸至金黄即可
  • 步骤 8/8
    上桌喽
小贴士

可以根据个人口味调制面糊。

发布于 2022-10-07
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