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香炸年糕
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年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养、健康元素。
昨天炸藕合的时候,顺便做了这份炸年糕,味道还不错呢,很适合当零食哦!
时间:10-30分钟
食材
年糕
150g
油
适量
盐
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
五香粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
年糕
步骤 2/8
切段
步骤 3/8
鸡蛋打散
步骤 4/8
放盐、五香粉、面粉、水调成面糊
步骤 5/8
将年糕裹上面糊
步骤 6/8
放入油锅
步骤 7/8
炸至金黄即可
步骤 8/8
上桌喽
小贴士
可以根据个人口味调制面糊。
发布于 2022-10-07
176
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