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天麻炖天鹅蛋(咸)
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楷模

妈妈有糖尿病所以不能吃甜的,喜欢甜的可以改放糖。

时间:10分钟内
食材
天麻 几片
鹅蛋 一只
少许
老酒 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    天鹅蛋
  • 步骤 2/9
    天麻
  • 步骤 3/9
    把鹅蛋打在碗里
  • 步骤 4/9
    天麻煮到软,(放高压锅炖更好)
  • 步骤 5/9
    放点盐(喜欢甜的可以放糖)
  • 步骤 6/9
    放点老酒(做甜的也可以放,不过不要放多。)
  • 步骤 7/9
    把蛋打散,倒入
  • 步骤 8/9
    煮一会,蛋熟了就可以(大约1-2分钟)
  • 步骤 9/9
    熟了搅拌一下
小贴士

西红柿要多炒一会,汁水丰富蛋就会有浓浓的西红柿味道

发布于 2019-03-04
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