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鲜香腐竹木耳
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傲旋丿龙靡丶凤舞

现代人做菜都围绕养身保健，吃得对吃得好身体才棒棒哒！黑木耳和腐竹本来就是最有营养的素食，搭配一起更是一道很不错的膳食。

时间:1-2小时
食材
鲜黑木耳 80g
腐竹 100g
红萝卜 50g
葱 一颗
蚝油 适量
鸡粉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    腐竹先预先泡好，其它材料切丝。
  • 步骤 2/6
    先把红萝卜炒出油。
  • 步骤 3/6
    再放入木耳和腐竹一起炒一会。
  • 步骤 4/6
    加入适量蚝油和鸡粉和水加盖焖5分钟左右。
  • 步骤 5/6
    最后倒入葱段和少许油翻炒均匀即可出锅。
  • 步骤 6/6
    鲜甜营养美味的膳食美食大小都要多吃，特别棒！
小贴士

腐竹一定要用凉水浸泡4个小时，涉及不要用热水，热水泡出来的腐竹容易碎不易炒制，而且影响口感没有韧劲，温馨提示腐竹不要与葱一块食用容易导致钙流失

发布于 2019-02-19
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