Name: 清蒸青蟹
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 青蟹 1只; 白菜 150g; 姜丝 10g; 蒜瓣 2瓣; 盐 3g; 白砂糖 5g; 海鲜汁 5ml; 芝麻香油 5ml; 生抽 5ml; 黄酒 10ml; 油 5ml

清蒸青蟹

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你画的像坨屎

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昨天宝爸下班回家后说要带我们踩自行车去海边走走，然后就启程自行车之旅，台风过后来到海边吹海风感觉甚是凉爽，吹完海风准备去某人医学院旁找吃的，恰巧碰上海滨路边有一渔民正在卖青蟹，我们踩自行车正打算过马路，他说买仁蟹（青蟹，我们这边青蟹叫仁蟹，有仁膏的所以称为仁蟹）吗？一只20块，是自己刚刚打捞上岸的。看着新鲜，我们就买了几只回来，做了几个口味的蟹餐，不管怎样做，感觉都好吃哦，最大的一只就用来清蒸的，原汁原味也是很不错的哦

时间:30分钟-1小时

食材

青蟹 1只

白菜 150g

姜丝 10g

蒜瓣 2瓣

盐 3g