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清蒸青蟹
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西柚和柑橘

为了把它们俩放进锅里,我可是进行了殊死搏斗,汗都一身,最后是左手剪刀,右手老虎钳齐上阵才算搞定,吃个大钳还用上了榔头,呵呵够隆重的了!

时间:10-30分钟
食材
青蟹 2只
生姜 适量
鸡精 适量
白砂糖 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    两只青蟹,别看现在乖乖的,去了绑绳就张牙舞爪攻击性极强
  • 步骤 2/5
    想办法弄进锅里,隔水蒸15分钟
  • 步骤 3/5
    至壳变红,蒸透后关火
  • 步骤 4/5
    准备好调料,由生姜,醋,糖,鸡精组成
  • 步骤 5/5
    狠狠咬它
小贴士

没什么技巧,原味的就很鲜

发布于 2024-07-28
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