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蒜蓉粉丝扇贝
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顾留芳Fffff
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蒜蓉粉丝扇贝,蒜蓉焦香,不仅去除了扇贝的腥味,还提出了扇贝的鲜味,去除了扇贝的寒凉,加上太太乐鲜鸡汁,鲜味更加翻倍。
时间:10分钟内
食材
扇贝
6只
蒜蓉
50克
生抽
1匙
太太乐鲜鸡汁
5克
盐
2克
葱沫
3克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
扇贝清洗干净,粉丝洗净泡软,整齐码在扇贝壳里。
步骤 2/9
大蒜切成细碎的蓉。
步骤 3/9
锅里放油,投入蒜蓉。
步骤 4/9
炒至金黄色,加入生抽。
步骤 5/9
加入太太乐鲜鸡汁。
步骤 6/9
加入盐,翻炒均匀,关火。
步骤 7/9
分放于扇贝上。
步骤 8/9
蒸锅开水,蒸8分钟,关火。
步骤 9/9
撒上葱沫,完成。
小贴士
蒸菜的时间10分钟,在待机的状态下,按“+、-”设置。
发布于 2019-03-01
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