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蒜蓉粉丝扇贝（家常）

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美人鱼rigorous

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爱吃扇贝的我，这是我的最爱！

时间:10-30分钟

食材

扇贝适量

粉丝适量

蒜适量

姜适量

小红椒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

扇贝收拾干净待用！
步骤 2/11

粉丝温水泡软备用！（我用的是龙口粉丝）
步骤 3/11

蒜，姜，小红椒切末！（蒜一定要大量）
步骤 4/11

耗油，海鲜酱油，盐，调成汁待用
步骤 5/11

热锅加食用油，放入蒜末，姜末！
步骤 6/11

出蒜香，加入调好的调料汁！出锅待用！！
步骤 7/11

把扇贝摆放到蒸锅里！
步骤 8/11

把粉丝放到扇贝上！
步骤 9/11

把调好的汁浇上！
步骤 10/11

最后把小红辣椒放上！水开后，蒸5―8分钟就好了！
步骤 11/11

出锅啦，很好吃呢！

小贴士

蒜一定要多放！PS:炭火烤一定更好吃，扇贝也可以换成生蚝，烤着吃更美味！

发布于 2019-01-01