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下饭咖喱锅
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颤抖clockwise

咖喱配米饭真的是绝配,怎么搭配,搭配什么都好吃!

时间:1-2小时
食材
白萝卜 半根
豆腐丝 适量
豆腐 适量
洋葱 适量
青菜 4根
金针菇 适量
平菇 一撮
八爪鱼仔 自己吃多少准备多少
海带 50g
咖喱底料 一袋
一丢丢
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材,放一旁备用,准备了点米椒碎,喜欢辣一些的可以放点,因为有宝宝不能吃辣,所以准备好了也没放。
  • 步骤 2/8
    准备淘米水,最好是第二遍的淘米水,因为我觉得第一次洗过米的水会漂浮的杂质多一些。
  • 步骤 3/8
    准备咖喱底料,超市有卖现成的,我喜欢吃呷哺的咖喱锅底,所以准备的也是,底料可自行选择,咖喱块也是可以的。
  • 步骤 4/8
    热锅坐油,下入葱,蒜爆香。
  • 步骤 5/8
    将准备好的洋葱煸炒一下,因为我不喜欢洋葱的味道,先炒一下,可以让味道提前挥发出去。
  • 步骤 6/8
    倒入准备好的淘米水煮沸,倒入咖喱底料。
  • 步骤 7/8
    依次放入准备的食材。煮熟为止。
  • 步骤 8/8
    装盘,走你!
小贴士

配菜可以用任何菜代替

发布于 2019-02-01
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