jxcaipu logo
下饭咖喱锅
3.4万 热度 60 收藏
颤抖clockwise

咖喱配米饭真的是绝配，怎么搭配，搭配什么都好吃！

时间:1-2小时
食材
白萝卜 半根
豆腐丝 适量
豆腐 适量
洋葱 适量
青菜 4根
金针菇 适量
平菇 一撮
八爪鱼仔 自己吃多少准备多少
海带 50g
咖喱底料 一袋
盐 一丢丢
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材，放一旁备用，准备了点米椒碎，喜欢辣一些的可以放点，因为有宝宝不能吃辣，所以准备好了也没放。
  • 步骤 2/8
    准备淘米水，最好是第二遍的淘米水，因为我觉得第一次洗过米的水会漂浮的杂质多一些。
  • 步骤 3/8
    准备咖喱底料，超市有卖现成的，我喜欢吃呷哺的咖喱锅底，所以准备的也是，底料可自行选择，咖喱块也是可以的。
  • 步骤 4/8
    热锅坐油，下入葱，蒜爆香。
  • 步骤 5/8
    将准备好的洋葱煸炒一下，因为我不喜欢洋葱的味道，先炒一下，可以让味道提前挥发出去。
  • 步骤 6/8
    倒入准备好的淘米水煮沸，倒入咖喱底料。
  • 步骤 7/8
    依次放入准备的食材。煮熟为止。
  • 步骤 8/8
    装盘，走你！
小贴士

配菜可以用任何菜代替

发布于 2019-02-01
25
相关菜谱
写评论