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章鱼小丸子(:◎)☰
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郗花末雨纷霏

“库洛牌!变回你原来的样子!”这段时间一直在重复看《百变小樱魔术卡》,前几天看到一个特辑,是小可和斯比争夺一整盘章鱼小丸子。看得我直咽口水。哈哈 于是决定撸起袖子自己做起来!

“章鱼小丸子,起源于日本大阪,又名“章鱼烧”,其历史要追溯到大正年代。素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点,成为日本家喻户晓的国粹小吃。”

距离上次更新菜谱,经历了高考、复读、又高考。不知道我有没有小粉丝一直在等待着呢。如今终于安顿下来,为各位献上诚意满满的菜谱。

恭请敬阅。

时间:10-30分钟
食材
章鱼烧粉 150g
鸡蛋 一只
冷水 200ml
包心菜 1/4个
小章鱼 四只
洋葱 一只
培根(可不加) 一片
芝士(可不加) 适量
沙拉酱 适量
番茄酱 适量
照烧汁 适量
切丝海苔 适量
木鱼花 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好章鱼烧粉(没有的话可以用面粉代替)
  • 步骤 2/9
    清洗小章鱼 如图画圈位置是嘴 需要把里面的牙齿挤出来(皮可保留也可撕掉)
  • 步骤 3/9
    切块 或者像我一样切大段 吃起来爽
  • 步骤 4/9
    冷水下锅 水沸一分钟后捞出
  • 步骤 5/9
    洋葱 包心菜切小块
  • 步骤 6/9
    培根切小块
  • 步骤 7/9
    培根煸炒一分钟
  • 步骤 8/9
    章鱼烧粉100g
  • 步骤 9/9
    加鸡蛋(最好打散鸡蛋再加入)
小贴士

有疑问敬请留言轰炸哟

觉得写的好的话就真诚地赞赏吧

发布于 2018-10-24
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