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糖醋黄花鱼
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阿嚏明宋青书崆
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时间:10-30分钟
食材
新鲜黄花鱼
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
醋
适量
糖
适量
盐
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
黄花鱼收拾干净
步骤 2/9
葱姜蒜多准备一些去腥
步骤 3/9
醋和酱油比例2:1,当大概半碗水调汁
步骤 4/9
鱼裹干面粉或者蛋清
步骤 5/9
炸至金黄
步骤 6/9
放料酒一大勺
步骤 7/9
放糖
步骤 8/9
把汤汁浇上开始炖
步骤 9/9
炖15分钟后收汁出锅
小贴士
新鲜的鱼本身就很鲜,佐料能省就省、哪怕您什么都不放就用白水煮也很鲜美!推荐新婚妇女可以小试牛刀一下哈哈
发布于 2018-09-16
132
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