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小球寿司
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清秀
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时间:30分钟-1小时
食材
生鱼片 适量
甜虾 适量
大米 适量
米醋 适量
糖 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    如图，双手略微沾水，将米饭握成一小团，抹上辣根，然后铺上生鱼。再用大点的保鲜膜包好拧紧，然后拎着保鲜膜上面的部分快速转圈甩寿司－－－这样寿司自然而然就被甩圆啦，不用捏的。
  • 步骤 2/2
    成品
小贴士

喜欢生食三文鱼，可以省去煎制过程。孕妇和幼儿最好不要，生吃的东西可能还有微生物，如果吃下去对胎儿不好

发布于 2018-09-04
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