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小黄瓜素食寿司
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哑铃segment

自己动手做一款低脂减肥的美食，既简单又美味。可以做下午茶的零食，也可以是一份午餐或是晚餐！美味寿司随心搭配！

时间:10分钟内
食材
糯米 1碗
海苔 1张
寿司醋 适量
沙拉酱 适量
萝卜条 少许
黄瓜条 少许
味岛香松 适量
芥末酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/19
    蒸熟一碗糯米饭。
  • 步骤 2/19
    待到糯米饭放凉到温热的时候，加入寿司醋。
  • 步骤 3/19
    充分拌匀。
  • 步骤 4/19
    饭粒颗颗分明。
  • 步骤 5/19
    准备好卷帘。
  • 步骤 6/19
    寿司专用海苔。
  • 步骤 7/19
    将海苔放在卷帘上。
  • 步骤 8/19
    拌好的米饭均匀的铺到海苔上。
  • 步骤 9/19
    按个人口味加沙拉酱。铺到糯米饭上，增加粘度。
  • 步骤 10/19
    铺上萝卜干，我用的是有点辣味的绝味萝卜！
  • 步骤 11/19
    放上黄瓜条。让口感脆爽！
  • 步骤 12/19
    味岛香松实际上是鱼松、芝麻等，很香！
  • 步骤 13/19
    铺好，放均匀，如果有其他喜欢吃的食材，也可以任意加进去，放在黄瓜条一起。
  • 步骤 14/19
    开始卷卷卷！！！
  • 步骤 15/19
    这只米饭不多，很瘦弱的一卷，卷好包起来捏紧，让米饭充分粘牢。
  • 步骤 16/19
    初步就完成了，现在开始切了。
  • 步骤 17/19
    用比较快的刀，慢慢的切。
  • 步骤 18/19
    一个一个完整的分开！
  • 步骤 19/19
    淋上一点芥末酱油，就可以用好看的盒子装盘了。一盘精致美味的小黄瓜素食寿司就完成啦！
小贴士

糯米饭用寿司醋充分拌匀，冷了就不会粘到一起，颗粒分明。可以多卷些东西进去，还可以抹上韩国辣酱，口味会更丰富。

发布于 2019-11-04
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