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黄瓜虾仁寿司卷
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alteration若馨

夏日小清新~

食材
黄瓜片 适量
米饭 适量
寿司醋(没有的可以加米醋和白糖) 少许
虾仁 10来个
黄瓜碎 少许
蛋黄酱 适量
黑胡椒 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    黄瓜擦成很薄的片,刀工好的可以手切。虾仁煮熟。
  • 步骤 2/6
    米饭和寿司醋拌好。
  • 步骤 3/6
    虾仁黄瓜切碎。
  • 步骤 4/6
    加入黑胡椒和蛋黄酱拌均匀。
  • 步骤 5/6
    手上粘少许水。把米饭捏成饭团后用黄瓜条包上。
  • 步骤 6/6
    最后加入拌好的黄瓜虾仁。
小贴士

这个是跟微博上的一个博主学的,看着不错,自己试了一下。味道很清新~~

发布于 2018-06-12
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