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小卷寿司
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最初的模样班

从小与妹妹感情一直很好，而这寿司，是我和妹妹第一次一起学习制作的“菜”也 是我学会做的第一道“菜”，许多朋友尝试过都称赞有加，也让我第一次感受到食物带给我的满足感，对我而言是代表我和妹妹感情的食物，希望把这一份快乐传递给大家，简单易做的寿司，送给大家。

时间:10-30分钟
食材
糯米饭 2碗
寿司醋 适量
青瓜 1根
红萝卜 1根
牛肉干 1包
香肠 3根
寿司用紫菜 1包
鱼子酱 1小包
肉松 1盒
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把红萝卜刨丝、（可加入青瓜更爽口，一样切丝），香肠对半切开，糯米饭加入适量寿司醋搅拌均匀，备用。
  • 步骤 2/7
    牛肉干撕开，备用。
  • 步骤 3/7
    把紫菜铺在寿司竹卷上，再把糯米饭均匀铺在紫菜上，分量多少视个人口味而定（糯米饭多吃起来会有使人很有满足感）。
  • 步骤 4/7
    然后将准备好的材料横向放置在糯米饭上。
  • 步骤 5/7
    从放材料的一边开始把紫菜卷起，卷好后注意用寿司竹卷把饭压实。
  • 步骤 6/7
    卷起后的寿司，如图切开可以装两大盒子。
  • 步骤 7/7
    切好后装盒，上面适量加上鱼子酱。完成。希望你喜欢。
小贴士

1、糯米饭煮的时候可以加入1/4白米。

2、寿司卷起时候注意把米饭以及材料压实，避免裂开。

3、切寿司的时候需要用较锋利的刀。

发布于 2022-06-15
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