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简便手卷寿司
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pedal秀美

儿子最近喜欢吃寿司，而我不会用寿司帘卷寿司，所以，每一次做寿司都是直接将食物放上紫菜上，简单的卷起即可，个人感觉很容易做，卷出来的寿司也不错哦。

时间:10分钟内
食材
白米饭 250g
紫菜 5张
熏三文鱼 70g
黄瓜 20g
鸡蛋 1只
牛油果 1/2个
寿司醋 适量
芥末 适量
酸姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材：寿司醋，酱油，鸡蛋，黄瓜，牛油果
  • 步骤 2/8
    准备熏三文鱼。
  • 步骤 3/8
    将所有的食材切丝。
  • 步骤 4/8
    米饭趁热加上寿司醋拌均匀。
  • 步骤 5/8
    大盘上铺上紫菜并将拌好味道的米饭放上摊均匀。
  • 步骤 6/8
    将所有的食材摆放在米饭上。
  • 步骤 7/8
    两手将紫菜边捻紧往前卷起即可。
  • 步骤 8/8
    小刀浸水之后将寿司卷切块。准备酱油，芥末做蘸酱蘸着吃即可，也可以不需要这些，因为米饭已经调好的味道。
小贴士

当我们不需要寿司帘卷寿司时，在卷好的寿司用手抓紧寿司卷也可以起到做出来的寿司有结实的口感。

发布于 2019-12-27
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