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黑椒香烤龙利鱼
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山楂suitcase

龙利鱼高蛋白，肉质鲜嫩，营养和口感来讲，都是不错的选择！加上胡椒粉烤汁等调料，烤出来绝对是名副其实的美味哦~~（使用长帝电烤箱CRDF30A制作）

时间:10-30分钟
食材
龙利鱼 1片
黑胡椒 适量
烧烤汁 适量
生抽 适量
姜片 5片
蒜头 8片
盐 适量
食用油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好材料
  • 步骤 2/9
    龙利鱼解冻洗净后擦干表面的水分，在撒上少许盐、油、胡椒粉、放入适量生抽、烧烤汁作为腌料
  • 步骤 3/9
    盖上保鲜膜腌制20分钟
  • 步骤 4/9
    蒜头切片，姜片切丝，黄金烤盘上铺上锡纸，锡纸上撒上适量姜丝跟蒜头，上面在放上腌制好的龙利鱼
  • 步骤 5/9
    在鱼上铺上一些蒜头、姜丝
  • 步骤 6/9
    将锡纸裹起来，不要露出鱼，这样水份才会被锁住，烤出来才会鲜嫩多汁
  • 步骤 7/9
    烤箱预热200度烤20分钟即可
  • 步骤 8/9
    简单美味的一道菜就完成啦
  • 步骤 9/9
    成品欣赏
小贴士

　Tips:

　　1、 喜欢吃辣的童鞋可以在腌料里放入辣椒酱哦

　　2、 出炉的鱼面上也可以撒些葱花，这样会更香哦

发布于 2019-02-28
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