jxcaipu logo
香烤龙利鱼
9.5万 热度 774 收藏
寄玉丝

龙利鱼柳肉嫩无刺，很受家人喜欢。食用的次数多了，越发感觉龙利鱼很随和，怎样加工都很好吃。这次用不多的调味品将龙利鱼腌制后入烤箱烤制。非常美味，不用一滴油，也很健康。端上春节餐桌，也一定很受欢迎。

时间:10-30分钟
食材
龙利鱼 350g
盐 适量
白糖 适量
胡椒粉 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    龙利鱼柳洗干净
  • 步骤 2/8
    将龙利鱼切成段加盐
  • 步骤 3/8
    加白糖
  • 步骤 4/8
    加胡椒粉
  • 步骤 5/8
    加生抽揉搓均匀
  • 步骤 6/8
    添加葱姜腌制30分钟
  • 步骤 7/8
    烤盘铺锡纸，腌制好的龙利鱼放入烤盘。190度预热烤箱，烤盘入烤箱，上下加热，190度，20分钟烤制
  • 步骤 8/8
    烤10分钟左右取出烤盘，将鱼翻面后烤盘入烤箱继续烤制，烤制好即可享用
小贴士

腌制龙利鱼的调味品依据个人口味添加。

烤盘先放在烤箱下层，10分钟后移至烤箱中层。

烤箱温度及时间设置依据具体情况而定。标准为食材熟。

发布于 2019-09-06
94
相关菜谱
写评论